餐廳名稱：沾美西餐廳
消費時間：2013年11月
地址：台北市大安區仁愛路四段77號B1樓 (仁愛圓環旁)
電話：(02)2711-7750
營業時間：11:30–14:30、17:30–21:30
每人平均價位：晚餐牛排1000起跳、中午歐式自助餐 750+10%
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：鮮鵝肝紐西蘭牛排
網誌圖文版
http://blog.xuite.net/andyliao690906/wretch1/167303806

壽星說想大口吃肉，平常也受壽星同學照顧不少，想說就來找一間吃牛排的，
突然想到有好多有名的老店都沒吃過，看來看去，都很想吃，多方考量後，先
挑了沾美。


Flickr 上 andyliao69 的 甜點水果吧
自助吧
因為我們是吃晚餐，所以只有自助的甜食水果和沙拉吧。
有鹹食的自助吧(歐式自助餐)，中午時段才有。
畢竟甜點也不是沾美的強項，整體口味就一般般。


Flickr 上 andyliao69 的 果汁2
雞尾酒(附)
酒味淡淡的，像果汁的味道。


Flickr 上 andyliao69 的 麵包
手工麵包(附)
手工麵包烤外層酥酥香香，配上奶油，真的會一口接一口，而且可以續點。


Flickr 上 andyliao69 的 牛肉清湯
牛肉清湯(附)
牛肉塊煮得軟嫩，湯口味不重，清甜的蔬菜配淡淡牛肉味。


Flickr 上 andyliao69 的 牛尾
牛尾湯(附)
口味比牛肉清湯重，一些，帶點酸甜感。


Flickr 上 andyliao69 的 南瓜湯
南瓜湯(附)
濃稠的南瓜味，配上奶油，很順口。


Flickr 上 andyliao69 的 美國角尖肋眼牛排1


Flickr 上 andyliao69 的 美國角尖肋眼牛排2


Flickr 上 andyliao69 的 美國角尖肋眼牛排3

美國角尖肋眼牛排 1500元(普)
屬於油脂多一點，肉比較有嚼勁，但不會難咬。
五分熟算是蠻剛好，份量也很足。
吃得出來整體肉質不錯，但不至於驚艷。


Flickr 上 andyliao69 的 鮮鵝肝紐西蘭牛排1


Flickr 上 andyliao69 的 鮮鵝肝紐西蘭牛排2

鮮鵝肝紐西蘭牛排 1350元(推)
牛排是菲力，肉質較軟帶點血的肉甜味。
個人沒吃過這麼大塊的鮮鵝肝，單吃鵝肝香味(腥味!?)有一點重。
但是，當鮮鵝肝和牛排同吃享用，哇，結合的天衣無縫。
互相提出對方的香氣與鮮甜，絕對是1+1大於2。


Flickr 上 andyliao69 的 鮮干貝牛排1


Flickr 上 andyliao69 的 鮮干貝牛排2


Flickr 上 andyliao69 的 鮮干貝牛排3

鮮干貝牛排 1000元(普)
牛排的部份和上面的一樣是菲力。
干貝吃得到海鮮的鮮甜，口感紮實，感受得出來它的新鮮，這也是最重要的。

沾美有分中午自助餐和套餐晚餐。
中午自助餐目前是750+10% (之前是690+10%)
我是沒吃過，但網路上評價也不錯。
至於晚餐選擇也不少，若是選擇牛排的話，就是1000元起跳。
它也有海鮮和非牛的選項。

這裏不得不稱讚是它的服務，服務生真的態度和服務極佳。
當天有不少人來慶生，看來真是慶生的好場所，慶生有附一個蛋糕
外加好幾位服務生配上鋼琴的生日快樂歌，陣陣的傳來。

這裏有一個包廂，有需要可以先預訂。

交通算方便，離忠孝敦化站走路7分鐘左右。

個人覺得，牛排的種類有選擇，可以多作功課，選擇想吃的種類。

評價：4顆星